近年来果醋市场不断升温，果醋饮料开始被誉为继碳酸饮料、茶饮料、乳饮料之后的“第四代饮料”，市场发展势头非常强劲。国内众多饮料企业开始觊觎这一块丰厚的蛋糕，纷纷推出果醋饮料抢占市场。

　　现在市面上的果醋品牌琳琅满目，大概有10多种，例如乐醋坊、汇源、天地壹号等，口味包含苹果果醋、草莓果醋、柠檬果醋、葡萄果醋等，宣传的卖点在于 “好喝”、“健康”与“时尚”。如何在激烈的竞争中生存，打造出果醋行业的第一品牌，是众多商家一直思考的问题。其中来自中山的乐醋坊品牌不走寻常路，抢先天地壹号和华生堂等醋饮品牌，率先进军广州大学城抢占校园市场，开创了果醋饮料行业之渠道先河。